◎煮火鍋妙方：
加一點點糖，火鍋更吃！ 火鍋前，先在鍋裡放一點點的砂糖（有冰糖更好等它溶化比較慢），肉片放進鍋裡，肉就會變得柔軟又鮮美。
 
◎奶油炒菜滋味好：
這是跟鐵板燒師父偷偷學來的啦！ 奶油炒高麗菜，尤其絕配！而且用奶油熱鍋，不論炒肉或煎魚也都比較不容易燒焦呢！
 
◎保持豆腐完整的小訣：
嘿嘿！其實要豆腐不容易被煮破，只要在煮之前先  把豆腐泡在鹽水裡30分，   下鍋後就不容易破啦！　        
◎廚餘美白(一)：
加問題：晚餐炸蝦，切了幾片小黃瓜當盤飾雕花，
結果剩下一小段，不夠做一盤菜，要丟掉又浪費，怎麼辦？> > > > > >妙計：
小黃瓜先放冰箱冷藏，臨睡前再取出切薄片，敷在臉上幾分鐘後拿下來，不用洗臉，等看到明朝的太陽時，就會發現膚色白一囉！。
 
◎廚餘美白(二)：             訂便當附贈養樂多，可是便當撐飽了肚子，養樂多卻喝不 完，丟掉好可惜，又不想再喝了，怎麼辦？ >> > > > >妙計：
先把養樂多放進冰箱裡，睌上洗完臉後，將化粧棉泡在剩下的養樂多裡，把它當保濕美白面膜用，敷在需要美白去斑的地方，不無小補喔！
 
◎頭皮救星─鮮奶美白：加牛奶，或許妳知道它可以用來洗澡和敷臉，卻不知道用來洗頭髮， 可以去頭皮屑，讓秀髮柔亮有光澤喔！> > > >為什麼牛奶洗澡會使皮膚光滑有彈性?那是因為牛奶有去除皮膚老化角質的功效；而所謂的頭皮屑，其實就是頭皮的老化角質，用牛奶趕走頭皮屑，還能進一步深層保養。尤其是鮮奶，其中含有特殊酵素，除了可以去除頭皮屑之外，還能恢復頭皮的彈性喔！
◎美白無敵好用的牛奶：
善用牛奶也可以讓生活變得更美麗！
絕招1～ 喝剩的牛奶可以拿來洗臉，將它沾布擦拭銅器，立刻晶亮。絕招2～ 洗花色鮮豔衣服，可以在最後一次沖洗時加入半杯左右的奶粉，洗後的衣物不但免除褪色危機，還會格外地鮮豔喔！絕招3～衣服不小心沾到口紅怎麼辦？別擔心，快拿濕布沾牛奶，輕輕地擦拭髒處囉！
 
◎泛黃的衣服有救嗎？
其實，衣服會變黃，多半是螢光劑變弱，想要衣物恢復潔白亮麗，就得想法子。> > > > > >洗米水＋橘子皮簡單又有效：
保留洗米水，或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後，
將泛黃的衣服浸泡其中搓洗，就可以輕鬆讓衣服恢復潔白，不但簡單，也不像市面販售的螢光增白劑   ，,，，會對皮膚產生副作用， 又不傷衣料，是值得一試的好方法。
 
◎去除流汗產生的黃漬：
其流汗產生的汗漬，因為含有脂肪的汗液，容易在布質纖維內凝結， 所以在洗滌時加入約2湯匙的氨水，浸泡幾分鐘後，搓洗一下，然後用清水洗淨，
 依照一般的洗衣程處理，就可以將黃黃的汗漬去除囉！

　

　


◎牛仔褲可保顏色如新：
新買的牛仔褲在鹽水裡泡一天，可保顏色如新。另小蘇打水擦拭衣服上的可樂痕
 
◎調味料的順序，影響食物的口感：
下回烹煮食物的時候，不妨以糖、盬、醋、醬油、味增 的順序試試看，保證讓別人以為妳廚藝精喔！
 
◎不暈車妙方：
出門前，在肚臍上貼塊撒隆巴斯，既不用吃安眠藥昏昏欲睡，也不會有服用暈車藥的副作用喔！
◎口紅分裝的高招撇步：
加每個愛美的女人總少不了幾支口紅，搭配秋冬的衣服或是春夏的新色，讓妳更加豔麗動人！不過，零零落落的口紅如何乖乖躺在口紅盒裡呢？> > > > 一切～用絕對乾淨的刀片切下適量的口紅，裝進口紅盒裡。二吹～用吹風機以熱風對著口紅吹，口紅會逐漸變成濃稠狀。三放～接下來別心急，只要放著等它變硬，妳就會有一盒五顏六色的美麗口紅盒囉！有時候口紅不小   心折斷了用這個方法補救，一點也不會浪費呢！

　

 
◎親愛的，今天不用褶棉被！不用褶棉被可不是偷懶的藉口，而是很有科學根據的理論喔！我們一天要跟棉被纏綿的時間，平均七小時，經由皮膚排出的汗水 和熱氣也會被包裹進棉被裡，不容易蒸散。據統計，被棉被吸收的水量，每夜至少200C.C.。很嚇人吧！都有兩瓶養樂多了！如果妳有起床把被子摺好的習慣，除了被子會因濕氣重而變得臭臭的，更會因日子久了而滋生細菌並使棉被變得厚重、缺乏彈性。所以呢，為了自己的健康，從今天起告訴家人及枕邊人：親愛的，今天不用褶棉被囉！
 
◎愈毒愈開花：
情人節到了，收到男朋友送的花束，九十九朵玫瑰 。。。。.。倒吊做成乾燥花，太大束不好看；就這麼分插在花瓶裡，又怕太早凋謝會因捨不得而難過落淚。如何做，才能讓它們保持原樣、活得夠久，直到看膩了呢？首先，把九十九朵玫瑰分插在九個花瓶裡，擺放在家中各個角  落把花弄得像玫瑰園一樣，就無論走到哪兒，都能欣賞到美麗了。接下來，將漂白水和自來水，依1：2的比例加入每個花瓶裡，這樣半個月內、在他送下一束花來之前，保證妳看到的都是簇簇綻放的美麗玫瑰囉！
◎最短的時間內把「生米煮成熟飯」！
平常要煮出膨鬆美味的白米飯，都要先將米泡過半小時甚至一個小時。 遇到緊急狀況時，可以先用冷水洗米，再倒入熱水瓶中的沸騰熱水，均勻地上下翻攪， 再放入電子鍋裡，只要大約二十分鐘內就可以以煮出好吃可口的米飯囉！
 
◎沾到筆怎麼辦？
衣物沾到原子筆，別急著下水，先用汽油洗一洗沾到的部分再送洗。

◎衣服沾到了口紅：
其衣服沾到了口紅，可以用氣泡式礦泉水或是調酒用的蘇打水，倒在乾淨的布上輕拍有印痕的地方，很有效喔！
 
◎黏到口香糖的衣服：
可以用棉花沾醋，輕輕鬆鬆就可以把口香糖擦掉了。
◎去除流裡台的惡臭：
拿起食鹽倒進杯子裡，加一點點的水調和（記住！加一點點水就好了。再將濃鹽水沿著邊緣倒進排水口裡。等二十分鐘左右，扭開水龍頭往裡頭沖，味道應該就無影無蹤囉！
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