很久沒發表料理了，剛好今天煮了一道很簡單的豬肉料理唷！分享一下。
材料～酸菜、蔥、肉絲、蒜頭
調味料～沙茶、糖、醬油、烏醋、米酒、胡椒
準備工作～把肉絲用醬油＋糖＋烏醋＋胡椒先醃１５分鐘。
作法～油＋蒜頭爆香＋肉絲炒八分熟後加入酸菜拌炒＋少許米酒＋沙茶拌炒均勻＋少許糖＋少許水伴炒後等水收乾加入蔥花就大功告成囉！
可以開動了。
是一道很配飯的菜，所以可以嘗試唷！不敢說很好吃啦！但很配飯就是了？
↘另一道菜四季豆，這我不用介紹吧！會煮菜的人都會吧！只是我多加了香菇而已，其他都一樣ㄛ。
多吃青菜唷！我女兒很喜歡吃四季豆，這道在我家很受歡迎呢？
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