在這樣民以食為天的時代裡
想要竄出一到屬於自己的招牌
我想會是屬於創意的開端
這天我在網路裡找到了momo將
之後又看見Annie~momo將懷石創作料理-慶生
於是選擇了兩極評價的mom將
近來老ㄤ忙於工作
無法出去走走但老ㄤ不知道是在犒賞自己還是要補償我
都會叫我找些不一樣的東西吃吃
他想探索美食
在最近很火紅的momo將在中部竄燒得很快
很多部落客尋找的地點
但在網路的評價卻是讓我又愛又怕
當然也是相當兩極化
但我還是願意嘗試看看
一走進這家店
在北屯住許久的我一眼就認出這是以前一家火鍋店改建的
還真是第一次到這裡用餐
momo將並不是王品集團的餐廳
確有王品集團的味道
小鉢
↑翡翠冷玉子對於一上場的角色
就是一陣噱頭
看得出與眾不同
乾冰配合下整個感覺第一個出場就相當有看頭
沙拉 サラダ
我點的是
↑田園野蔬沙拉
味道很清淡
↑幫老ㄤ點酸辣海鮮沙拉
這食材感覺上還蠻紮實的
↑時令招待
味道感覺像是地瓜
但有點像南瓜
幫ｖｉｃｋｙ點的兒童餐跟帥弟一起吃
↑芒果起司雞看起來相當誘人
但ｖｉｃｋｙ不感覺好吃
她說東西有點冷冷的
老ㄤ這天踩到地雷
↑點了炭烤牛排
筋很多讓老ㄤ整個感覺差到極點
（還有辦法咬一咬再吐出來因為吞不下嚥）
還問了服務員是那一部位但卻回答不出來
這下跟我在網路上所看見的評比確實有人也是這樣認為的
但沒想到我們真的遇到了
↑我的醬燒羊小排
感覺上很簡單有點鹹但我還可以接受多加些檸檬就好
お食事おせち
↑鮭卵炸飯糰感覺有點飽這還感覺挺有它的特色的
↑蒜香炙壽司
鮭魚整個口齒留香
帶點不一樣的口感還不錯
還有點上一壺土瓶蒸
老ㄤ點的黃金蜆蒜湯忘了拍
但唯一是老ㄤ有給他ㄜ樂的
↑鮭魚蒸飯帥弟整個吃光光
他說好吃我沒吃到因為有他愛的魚鬆應該很合他的胃
お菓子おかし
特製甜點～芒果日出
整個很有ｆｕ看起來真是美味
東西實在太多沒法好好共賞
評價不一的感覺都在我家男人跟ｖｉｃｋｙ展現出來
或許這就是個人口感吧
↑雞蛋布雷
滑嫩的感覺還不錯
其實整體來說感覺上是soso
但總是有品嘗之後才有比較
這樣進步空間更大
或許這是品嘗者因有的感受
不是不好創意十足才能稱之為創意料理
可能剛好那天的那頭牛品質不怎好
讓老ㄤ踩到地雷
問老ㄤ會再去嗎？答案已經很明顯了
我還是推薦沒去過的人都可以去嘗試
所謂有所嘗試才有所成長
這是另類創意料理我認為還是有它的價值
也更希望ｍｏｍｏ將可以聽到更多的聲音
創意程度還算是創意滿分
499元品味奢華
邀你一起品味
營業時間：11:30 -14:30 (最後點餐時間14:00) , 17:30 - 22:00 (最後點餐時間21:00)
TEL / 04-2241-4000 Add / 台中市北屯區文心路四段815號
留言列表
