一切從新開始 愛的力量足跡依然延續下去
分享~夫妻恩愛十五法
1、經常回憶熱戀︰
  熱戀是婚姻的前導,熱戀中的男女,那種兩情依依、片刻難離的情景,實在是非常美妙的。結婚以後,經常回憶婚前的熱戀情景,就能喚起夫妻的感情共鳴,並在回憶中增加浪漫情感,更加向往未來,從而增進夫妻感情。
  2、安排再度“蜜月”︰
  結婚時的蜜月,是夫妻倆感情最濃的時期。那時,兩人拋開一切紛擾,完全進入賽過蜜糖的愛情天地,享受“伊芳甸園”之樂。婚後,如果能利用節假日,每年安排時間不等的“蜜月”,如來個異地旅遊,再造兩人的愛情小天地,重溫昔日的美夢,定能不斷掀起愛河波瀾,使夫妻感情越來越濃。
  3、慶祝紀念節日︰
  結婚紀念日、對方生日、定情紀念日等等,是夫妻雙方愛情史上的重要日子。屆時,採取適當形式,予以紀念,使雙方都感到對方對自己懷有很深的愛意,這對于鞏固夫妻感情作用甚大。
  4、補償往昔情債︰
  不少夫婦結婚時由於條件所限,未能採取理想的形式來回報對方的愛意,如未能度蜜月,未能給愛人買一件象樣的禮品等等。若干年後,當條件具備時,記著完成這些當初未盡事宜,以償還過去欠下的情債,就會使對方覺得你是個很重情、、多情的人,愛你之情便會倍增,如不少男同志婚后給愛人買金首飾,許多已過而立之年的夫婦補拍結婚彩照等等。
  5、學會取悅愛人︰
  有些男女,婚前與對方約會時,總要想方設法取悅對方,但結婚以後便不再在意對方對自己的感受。這種做法是會損傷夫妻感情的。所以,婚后,女同志還要一如既往地溫柔嫻淑,對丈夫呵護關心;而男同志則應細心體味妻子的內心感受,不但要處處體貼愛護妻子,而且還要學習一些取悅妻子的技藝,如作她購買服裝的高參,幫她製定美容計畫,不時來點幽默等等。
  6、創點意外驚喜︰
  出乎意料地使對方驚喜,常會起到感情“激勵器”的作用。因此,創造一點意外驚喜,對于增進夫妻雙方感情很有好處。如瞞著對方,將他(她)在遠方的親人接來會晤,為對方買一樣很想得到的物品,為夫妻倆創造一個對方沒有準備但卻非常喜歡的活動等等,都可使意外驚喜油然而生,從而在驚喜中迸發出強烈的感情之花,掀起歡騰的愛情熱浪。
  7、適當來點小別︰
  “小別勝新婚”。在過了一段平靜的夫妻生活後,有意識地離開對方一段時間,故意培養雙方對愛人的思念,再歡快地相聚。這時,就能使夫妻倆思念的感情熱浪交織成愉悅的重逢狂歡,把平靜的夫妻感情推向一個新的尖峰。
  8、注意自身形象︰
  有些人,婚後衣著、容顏等不再講究,不修邊幅。特別是男同志,這方面的問題更為嚴重。其實,無論夫妻哪一方,都不希望對方在別人的心目中留下不好的形象。因此,注意自身形象,不但可以取悅對方,而且也是在公眾場合下為對方爭面子的需要。否則,就有可能影響雙方的感情。
  9、防止子女奪愛︰
  不少夫婦,在有了子女後,往往把情感全用到了子女身上,每每忽視了愛人的感情需要,尤以女同志為甚。這種做法有失偏頗。對子女施愛是必要的,但這並不意味著就應放棄對愛人的感情持續投入。那樣,不但會冷落愛人而影響夫妻關係,而且也會給家庭罩上一層陰影。
  10、留足浴愛時間︰
  在快節奏的現代社會競爭中,每個人的工作都是十分繁忙的,有不少人因忙於公務而顧不上夫妻倆的感情生活,以致夫妻經常不能一起進餐、共眠,影響了兩人感情的鞏固和發展。所以工作再忙,也要巧於安排,擠出時間,留給兩人共同生活,共浴愛河。
  11、保持性生活新鮮︰
  性生活是聯絡夫妻感情的重要途徑,良好的性生活是鞏固和發展夫妻感情的必要保障。不少夫婦婚后性生活老一套,缺乏創新,並導致感情鈍化。所以,要創造新鮮的性生活模式,透過改變性生活的時間、地點、體位等辦法,使夫妻雙方都從永遠新鮮的性生活中獲得新鮮的感受,並使夫妻的感情之花永葆新鮮。
  12、留些個人隱私︰
  肚量再大的人,對於愛人的緋聞也會生出醋意來,至於得知對方“紅杏出牆”的艷事,則更難容忍,由此導致家庭危機四伏的事並不鮮見。所以,將過去個人婚戀史上的隱私,對現下的愛人“但白交待”並非良策,那樣,非但對增進感情無補,反而會帶來本可避免的感情危機。因此,留些個人隱私,是鞏固和發展夫妻感情的明智選擇。  
  13、慎交異性朋友︰
  夫妻婚後有自己的社交活動,這是很正常的。但是,要注意慎交異性朋友,交往時要留有分寸,讓彼此關係只控制在同志式的關係之內。明顯對自己有好感甚或對自己不懷好心的異性朋友,要主動疏遠,以理智來處理感情糾葛。最好的辦法是盡量少參加一些只有自己一個人出席的社交活動,即使無法拒絕,也提出攜愛人一起出席的要求。特別在遇有“第三者”插足危險時,更應這樣做,以杜絕其非份之想。
  支持愛人事業每個人在走上工作崗位後,都有他自己的事業。因此,無論男方還是女方,都不能只顧自己的事業而忽視對方的事業,更不能強求對方犧牲自己鐘愛的事業來服從自己。那樣,只會損傷彼此的感情。夫妻雙方既有追求自己事業的權力,也有承擔家庭義務的責任。正確的做法應該是,想辦法多挑一些家庭擔子,熱情地支持愛人的事業。雙方都能這樣做,就能消釋矛盾,增進感情。
  14、尊重對方︰
  人都是愛面子的,當著別人的面批評愛人,最容易挫傷對方的自尊心,影響夫妻感情。所以,要學會尊重對方,越是人多的時候,越要奉承愛人,以博得對方的歡心。只有夫妻倆在一起時,你再向他(她)提些意見,甚至可以進行嚴肅的批評,對方就會在愉快接受之余,感受到你煞費苦心中體現出的濃濃愛意,從而以加倍的愛來回報你。
  15、警惕財務危機︰
  結婚以後,如果不能搞好收支平衡,就會出現家庭財務危機,影響夫妻感情。有些家庭,錢歸一方總管,如果不能財務公開,當一方經濟要求得不到滿足時,也會產生家庭矛盾。這些,都是值得警惕的。因此,要夫妻共同理財,堅持量入為出的持家原則,勤儉節約,精打細算。手中要始終留有一些機動經費,以防不測之用。這樣,就能防財務危機於未然,拒感情危機於千里。

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近來不知是天氣的關係?還是家裡的關係?
小強到處逃竄,真是把我給氣死了!
前天正抓到小強的窩,想說應該會比較少ㄟ!

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◎吳若權/文


來源:網路流傳


若把「先吃苦」當成「後享受」的策略,即使後來真的有所享受,也不會快樂。學習用另一種樂觀的態度看待吃苦的過程,在付出的同時,就可以在汗水淋漓中感覺享受。


結束十幾年的業務生涯,他改行賣咖啡。之前他也嘗試做過早餐店的生意,但因為熱愛咖啡,常以「咖啡會友」的方式結交到許多好朋友,大家都鼓勵他出來賣咖啡。


當時,市面上很盛行將小貨車改裝成行動咖啡館,他卻有獨到的創意──將自行車改裝為可以載著煮咖啡用具到處跑的攤子,遊走都會的公園、以及各大風景區。週休二日的期間,更是上山下海,跑遍休閒熱門去處。


開業半年,平均每個月的收入大概是一般上班族的六到八倍,讓很多想要創業的上班族稱羨不已。


這是我受邀到電視節目擔任創業顧問的真實個案。看起來瘦小但精壯結實的他,把MENU直接印在身上短衫的胸前,在攝影棚牽出他的自行車,當場煮咖啡給所有的來賓分享。咖啡十分香純,立刻贏得口碑。


‧汗水和淚水交織的歲月,將成為記憶中光輝的一頁


主持人問他:「這個攤子的造價成本多少?」他想了半天說:「現在有人要加盟,我開出的訂價並不高。但實際上,在固定成今天的規格之前,我已經製作過很多個不同尺寸的攤架,經過不斷毀棄、修改、重做,才變成現在你看到的樣子。」


聽到有人想要加盟,我慎重地向他請教:「如果已經有數十個人加盟,你可以在家裡躺著數鈔票時,還會出來賣咖啡嗎?」他認真地回答:「當然要啊,這是我最喜歡的工作。而且,一定要繼續賣咖啡,才能在第一線接觸消費者,了解他們的需求。」


他對工作的熱忱,令我十分感動。其實,看他煮咖啡時的眼神,我就可以感受到他的熱忱。沖煮的過程中,他誠懇而專心地注目咖啡及水壺,彷彿在對它們說:「乖,好香哦!你一定要展現最好的味道喔,大家都好喜歡你。」


錄影現場的另一個案,同樣是年輕有成的創業家,。在世俗的眼光中,他的成就更勝一籌。年紀輕輕,已經擁有一個餐飲連鎖體系,價值上億。


受訪過程中,他提到艱辛奮鬥的過程,即使工作中操作機器時常有皮肉傷,也得咬牙撐下去。那些汗水和淚水交織迷離的歲月,如今已經成為記憶中光輝的一頁,讓西裝革履的他拿來勉勵所有想要加盟的人,流露出具有勵志作用的意義,好像在說:「加油啊!你也可以跟我一樣成功!」


‧真心喜歡自己目前所做的事,就是一種幸福


主持人問他:「你要辛苦到什麼時候?」他不假思索地說:「我要在四十五歲退休。」主持人追問他:「退休之後做什麼?」他很快地回答:「環遊世界!」


節目錄影結束之前,做結語的時候,我非常敬佩他們努力工作精神,對他們各自的成就表達了我由衷的敬意。但離開攝影棚之後,騎自行車賣咖啡的小老闆,卻在我心中浮現「很幸福」的模樣──因為,他是真心喜歡自己目前所做的事,並且引以為傲。他不必等到幾年後、賺了大錢,才開始享受他的人生。


幸福,就在他的滴下汗水和吞入淚水的那一刻,成為他最深刻的體會,而且願意繼續這樣打拼下去。


在我眼中,他才是真正的人生創業家。


他按照自己的方式工作,而工作就是他生活的一部分,也是樂趣的來源。他的工作方式很辛苦,但他不以為意。創業的經典書籍,都教人要建立一個賺錢的系統,然後用那個系統幫你賺錢。一般人想到的,就是開一家公司,然後找優秀的人進來,幫你賺錢。但他卻反其道而行──他,自己就是整套系統的一部分,並且和他的腳踏車融為一體。


我確定,他會比較辛苦,也比較不容易一夕致富。但是,我更確定的是,他在打拼的過程中,已經享受到真正的幸福,不必等到財富累積到某種程度,才會開始感到滿足。


‧不要把「暫時忍受痛苦」當作「將來可以解脫」的策略


無論是學生、上班族或企業家,常把「忍受階段性痛苦」和「只求將來可以解脫」當作生活必然的邏輯。但事實證明,往往天不從人願。辛苦到最後,換來失望的結果。許多人大半輩子都在吃苦,終其一生卻沒有能夠嚐到甜頭,日子就在永無止境的怨嘆中溜走。


我們從小被教育的觀念,都說「苦盡甘來」;話雖沒錯,卻不是必然的定律。若把「先吃苦」當成「後享受」的策略,即使後來真的有所享受,也不會快樂。與其一味地苦撐,不如學會用另一種樂觀的態度看待吃苦的過程,在「耕耘」的同時,就可以享受汗水淋漓的快樂,無須等到「豐收」時才在欣慰的感覺中,才體認「苦盡」以後所換到「甘來」。畢竟,那是不同的滋味。


更何況,大部分功成名就的人,很難等到真正「苦盡甘來」的時候。就像那位設定在四十五歲要退休去環遊世界的連鎖店企業家,未必真的能夠如願以償。以我的觀察,等他到了四十五歲時,很可能會因為必須承擔更多企業的責任而無法抽身,頂多就是「退而不休」,根本沒有機會好好享受人生的幸福。


而人生的幸福,究竟是什麼呢?環遊世界,可能是其中的一種幸福。但更多的幸福是:以舒緩的心情呼吸新鮮的空氣、靜靜觀賞藍天中飄忽的白雲、聞到草原中陽光的味道、和親密的家人一起聊天說笑、與朋友分享生活的喜怒哀樂、心安理得地好好入夢、然後愉快地甦醒迎接充滿樂趣的工作……


這樣唾手可得的幸福,真的不用等到退休的那一天,只要你認清自己的方向,選擇最適合自己的發展方式,開始努力地去執行實現夢想的計畫,在打拼的過程中,幸福,就是最即時的附贈品,不需別人首肯,自己就能擁有。



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◎黑幼龍/文


來源:網路流傳

「好主管、好父母,不但自己一直在進步,還能幫助周遭的人突飛猛進。關鍵在於他們必須學會做正確的指導。」


記得多年前與國外來的一位主管一起去拜訪顧客。我們剛坐下不久,我就迫不及待向這位顧客說明我們的產品的性能,還有我們能提供的服務,不但講得頭頭是道,如數家珍,而且還做了不少比喻。當時真的頗為得意。回到自己的辦公室後,我的主管說:「你在不在意我給你一點回饋?」(Do you mind I give you some feedbacks?) 我立即回答說,當然可以。


於是他就告訴我,在與顧客談話的時候,應該先探索顧客的需求。最好的方法就是問問題。因為一般而言,人喜歡自己買,不喜歡被推銷。換句話說,我們要做的是幫顧客買,因而不需要忙著推銷自己的產品。當時聽了後,印象頗為深刻。但迄今對那次談話最難忘的,還是他開始講的那句話:我可以給你一點回饋嗎?


傷害自尊


你看,簡單的一句話,竟將「批評」轉變為「分享」了!人人都不喜歡批評。批評會引起反感,甚至迫使人為自己辯護。當你批評一位業務員上個月的業績太差了。他立即的反應就是最近經濟不景氣,或最近廣告選錯了媒體,所以效果不佳。他甚至會反駁,別的業務員上個月的業績也好不到哪裡去。卡內基更將「不批評」列為人際關係的第一條原則。他認為批評他人相當危險。因為你可能會傷到那個人的自尊,人在尊嚴受到傷害的時候,很難會與你由衷的合作。而在今天這個工商業的時代,全心的團隊合作是多麼不可或缺。


真誠分享心得


然而,做主管、做朋友(特別是好朋友),必須幫助他學習、進步,該怎麼辦呢?首先,我們要在說明之前,真誠的問對方:「你不在意我跟你談一下我的心得吧!」即使是最好的朋友,即使是老同事,即使是夫妻,我覺得在提出批評之前,都要先說類似這樣的話。不但要說,語氣還要溫和。千萬不要不耐煩,或一語帶過。接著,在批評的時候,對方做得好的部分也要提到。真心讚賞對方的優點或好的表現之後,他會更樂於接受你的指導。想想也真是的,優點絕不該因過錯或缺點而受抹殺。你要指正他,就該讚美他的優點,這樣他才會進步,才會成長。


我們的一生都需不斷地成長。孩童階段、青少年階段?B成人階段都應該成長。無論是在家庭,或工作中,或在社會中,但願我們能一直不斷進步。然而有的人成長得很快;有的人進步緩慢;另有些人根本停滯不前。好主管、好父母,不但自己一直在進步,還能幫助周遭的人突飛猛進。關鍵在於他們必須學會做正確的指導。


引言



  • 只有當一個人願意被影響的時候,溫柔、客觀的勸告才有被接受的可能。
  • 你想贏得他人贊同你的想法,一定得先使他相信你是他真心的朋友,這就是捕捉他心靈的一滴蜜,得到了他的心。
  • 人就是這樣,想要引領他,比須先了解他,即使是為了他的好處。

--美國總統 林肯(Abraham Lincoln)



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撰文/慈玫
當生命不再回頭,許多美好的事情才正要發生。
什麼時候我們會痛切地感到生命不再回頭?是在生死別離的關口,長久連
結的人倫關係將戛然終止,共同編織的美夢永無實現的可能,要從前人情
物事重演已成奢求。
有一天,在冬陽乍現的午後,看到相識的童師姊推著一位坐輪椅的老人,
在慈濟醫院的人行道上散步。我以為她從美國回來醫院做志工,待上前打
招呼,才知「老人」是她患了猛爆性肝炎轉為肝癌的先生。
病後瘦了二十公斤的李師兄,皮膚暗黃,已然失去彈性與光澤,聲音微弱
,但因雙目依然有神,雙手一再合十作禮,倒又像四五歲純真的童子模樣
。師姊則像母親一樣,不時撫摸他毛線帽底下髮已稀疏的頭。
曾聽師姊談過,她非常依賴先生,出遠門都是先生幫她打理行李。想不到
今日她必須學習堅強獨立,也成功地說服先生放下在美國的事業,專心回
到花蓮養病。
她臉上閃著異樣光采地告訴我,等先生好了之後,兩人要一起努力做慈濟

五天後,傳來她先生往生的消息;從助念到舉行告別式、火化,在短短兩
天中完成。
師姊時而鎮靜,時而悲痛幾至昏厥。他們才回來十天,才剛剛安頓好,許
多行李尚未打開,先生就這樣走了。她措手不及,不斷陷入這些時日以來
依然鮮活的記憶裏,向前往安慰的人訴說先生病情似已好轉後的言語笑貌

這樣的回憶情何以堪,不能討價還價要上天垂憐,給這對夫妻多些時間,
真的開始共同做慈濟。對師姊而言,此後的生命光景已變得陌生,舊時的
生活基調與情感所繫幾成幻影,是不會再回來的了。
說過去喚不回,是因我們情深到萬般不捨,是因我們往往從親密的伴侶身
上,映照自己的存在。也是因每天的生活是這般真實地經歷感受,所有的
盤算也都成了理所當然。
也許是歲月沈澱後的力道與美感,讓我們以為今日的生活擁有,將如柳絮
翻飛般地延續。走在從過去連接到未來的繩索上,我們以為走得安心,不
料繩索會啪的一聲斷裂。
其實,我們周遭的人事充滿了變數,只是我們習慣活在某種思想、情感與
生活的框架裏,以致於該應變時便充滿不安、恐懼,甚或不甘。
生生滅滅是存在的本質,外在的物質狀況有明顯的「成住壞空」,內在的
精神意識又何嘗不是流轉不息。
我們用「我」去感覺這個世界,但是,一個人可以看清多少「我」的本質
?那數不清的念頭、欲望、說的話、做的事、走的路,以及生命經驗情狀
的集合體中,到底「我」在哪裏?
不能確定哪一個是真正的「我」,其實是在說,無數個「我」已經死去,
也有無數個「我」等待蛻變重生。
家庭、工作與生活的大大小小變化逼近,使每個人成了過河卒子,只有拚
命向前。
而在刻骨銘心地感覺到生死別離,生命不再回頭的當下,我們才會恍然領
悟:生命的起起落落是常,世界是無數的眾生過戲,你我所有的感受都一
樣。也是這一刻,才會讓我們起無量的悲心。
有一天,去心蓮病房看學生做「生死學」課程的病房觀察實習,看到兩位
病人家屬正埋頭靜靜地摺紙蓮花,準備給慈濟義賣。年長的「阿嬤」告訴
我們,她可以從早做到晚,一點也不厭倦。在一旁的是﹁阿嬤﹂的弟媳,
因照顧病重的丈夫而顯得憔悴,但仍露出溫婉的笑容。
「阿嬤」當然知道弟弟在咫尺之外的病房步向死亡,但她自有一分氣定神
閒,一面摺花,一面向靠過來的學生講做人要寬厚的道理。知道學生還未
用晚餐,馬上起身去煮麵線,讓大家吃得皆大歡喜。
那樣的偶然相遇,短短的半個小時,我們就有如一家人。是因我們同時面
對生命永不回頭的事實,釋然地真誠相待嗎?
其實,我們還是可以想像,「阿嬤」背地裏會發出輕微的喟嘆,只是,趁
著還有一口氣在,她把所有對生命的疼惜都輕輕地摺進蓮花瓣中,要給許
多不相識的人得到喜悅和照顧。
當生命不再回頭,許多美好的事情才正要發生。

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主講/證嚴上人
恭錄/釋德昱 
人生之苦,苦在「煩惱」。
有句話形容人煩惱時,就好像「心打結了」。
佛法將種種煩惱歸類為九種,稱為「九結」,分別是
愛、恚、慢、癡、疑、見、取、嫉、慳。
解開這九結,人生即能安詳自在無罣礙。

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撰文/李希敏   
「把丟掉的『福氣』撿回來,垃圾變黃金,黃金變愛心,多棒啊!」
靜志這句話一傳十、十傳百,影響越擴越大,不僅網羅了
許多環保志工,更將喜瑞都的環保工作落實在當地社區中。
「阿嬤,我的講稿呢?是不是您又拿去recycle 了呀?」

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撰文/王慧芝   
山巒青碧,河水清甜,天色蔚藍,淨如琉璃,
空氣盪漾著花草馨香……
桃源淨土的夢想,就在你我舉手投足間。

即將邁向二十一世紀之新世界,「環保概念」與「惜福愛物」是人人必備
的「知」與「行」。能將實際經驗、具體作法多方交流,激勵創意,也是
好事一樁呀!
所以,在這裡分享幾個我母親的經驗──
洗衣廢水用途多
家裡一台半自動洗衣機已使用近二十年了,每回操作給水、排水、脫水、
整理衣物到晾衣等,常要個把鐘頭;由於家務繁忙,有人便建議媽媽換一
部全自動洗衣機,只要衣服丟進去,直到脫水甚至烘乾一次完成,無須隨
時操弄。
媽媽考慮未久便婉拒這個建議。我很好奇地問:「反正這部舊的也快淘汰
了,既然要換,為何不換好一點的呢?」媽媽要我想想她平時將洗衣機排
出的水作何處理?
我才恍然大悟。
所有從洗衣機排出的水,媽媽都教我們分別收集。
第一次含洗衣粉最濃的污水,可以用來沖馬桶、灑馬路。家屋前面是一片
國宅工地,每回風起便黃沙漫天,讓行人及車輛都視線受擾,屋中家具亦
不時有一層沙灰;用洗衣機排出的水灑洗馬路,非僅廢物利用,更造福了
很多人。
至於第二次、第三次清洗所排出的水,則用來洗門窗、擦地板。
洗衣用水量很大,廢水若直接排入水溝,功能就僅止於洗衣而已,實在很
可惜!
洗米水可洗碗盤
早期的純樸生活,藏有很多如今我們忽略的妙方。
像洗米水吸油去污效果特強,可用來清洗餐具,其原理或像今日倡用之黃
豆粉、茶籽粉,而且無須另行購買就有了。不過,濃度越高越好用,切莫
加水沖稀。
果皮菜屑做堆肥
對於蛋殼、果皮菜屑,則是用堆肥處理。
家屋外面的花盆,有一個只有土而沒有種花,這個就是我們家的「花卉肥
料中心」,爸媽每天將一些可腐爛的果皮菜葉埋入盆中,當需要花肥時,
就把盆中的土移一部分過去,所以這可是道道地地的「有機肥」呢!同時
還可減少垃圾量哦!
丟垃圾前先瀝乾
垃圾丟棄之前,媽媽都會先把裡頭的水瀝乾,這個舉動非常重要,因為一
來可減輕垃圾重量、降低運送成本;二來燃燒垃圾時所需耗費來蒸發水分
的能量可以大大減少;三者,燃燒物中水分多,易造成燃燒不完全而產生
一氧化碳等有毒氣體,也易形成黑煙污染空氣。
所以提醒您丟棄垃圾前,一定要將水瀝乾哦!
重複使用塑膠袋
在上菜市場前,媽媽總會先準備幾個塑膠袋和一個菜籃子,買菜或魚、肉
需要另外裝袋時,就使用自己帶來的塑膠袋。
這動作影響到我在學校宿舍生活,也習慣帶幾個塑膠袋在書包或口袋,當
買東西需要裝袋,便無須再耗袋子。
宿舍人多,袋子積得如一座小山,有的是精美提袋、有的是紙袋、背心袋
……等,我把它們依大小分類、摺疊平整,送給福利社或附近商店,他們
都樂於接受,真感恩他們!
包裝紙莫輕丟棄
記憶中,還有一件讓我印象深刻的事──
高中畢業典禮時,一下子收到二十幾束花。帶回家裡,媽媽協助我先把包
裝紙卸下,讓花呼吸自由的空氣與水。包裝花的紙,無論棉紙、玻璃紙、
塑膠紙,都是相當精緻的,我們將可以碰水的紙與不能沾水的紙分開,媽
媽將塑膠類的包裝紙拿去洗淨擦乾,然後摺疊整齊。
我想:自己一向不愛包裝,這些紙留著未必有用,於是到學校附近一家花
店,問老闆娘是否可收下包裝紙使用,她欣然接受,我告訴她都是媽媽整
理的,她還讓我挑了一支石斛蘭送給媽媽。
貪求方便遺害大
或許就是母親的影響,住宿生活中,很多東西我都自己做,或利用被人廢
棄的資源,吃飯也儘可能自己帶餐具。雖然個人所做有限,但想到經年累
月省下的資源、減少的垃圾,可能堆如屋高,心中仍是喜悅愉快。
如今多數人都怕麻煩,講求所謂「方便」、「效率」,哪天辦一場「垃圾
山之旅」,大家一起去走走,就知道眼前能省的資源不去省,將來要付出
多大的代價!
許多人怨怪社會不安,傷害、暴力事件多,可是也該想想,為求自己方便
而不珍惜資源,豈非正是一種對環境的傷害、對後代子孫的暴力?
想到老一輩的人點滴資源皆珍惜的惜福情懷,再看看現代人的生活態度,
不禁要想:無節制耗用自然資源所堆砌成的文明,當真是一種「進步」嗎



 

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覺得現在的男人應該是怎麼樣才算好男人呢?
一直以來我以為我需要的是個有主見大男人
事事都聽他的,我只要當小女人就好了
後來發現自己根本不是屬於小女人型的丫!

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鱔魚是最佳食補眼藥
日本人自謂是一個愛吃黃鱔的民族,自古就有這方面的記載,例如日本古代著作《萬葉集》中記述有詩人以《瘦人》為題寫的一首歌,大意是“鱔魚對苦夏人有益,苦夏人請多吃鱔魚”。日本民間早有“鱔魚治病有效”之說。日本各地素有三伏天吃烤鱔魚片的習俗,這與中國“小暑黃鱔賽人參”之說相一致。
日本鈴木平光所著《DHA吃魚健腦》一書中說:黃鱔富含維生素A、B、C、E,特別是維生素A的含量,100克烤鱔片中含有5000國際單位維生素A,而100克被譽稱為保健上品的牛肉之中僅含40國際單位,豬肉僅含17國際單位。維生素A是增強視力和平衡皮膚代謝功能的重要物質。日本人稱“鱔魚是眼藥”,患眼疾的日本人都知道吃鱔肉的好處,日本營養學家還特別提出,夏季日本人維生素攝入量一年中最少,故夏季吃黃鱔可彌補這一不足。
這也是為什麼黃鱔在日本每年均需大量進口,年耗量達12萬多噸的原因。黃鱔治病在我國、日本以及東南亞民間極為普遍,其療效不得不使醫學界刮目相看。例如:一個少女患面部神經麻痹,致使口眼歪斜,到醫院治療3個月之久,療效不顯,極為痛苦;後來請人用鱔血灸治,一週即愈。另有一老者,長達數十年食葷即痢,後飲鱔粉皂茶2個月即痊癒等等。
黃鱔入藥防病強身
黃鱔的營養價值和極高的保健作用早被人們所認識,更被現代科學所證實。據醫學史料記載,黃鱔藥性甘、溫,無毒;入脾、腎,補脾益氣,除積理血。特別在補充營養、平衡營養、健體強筋、增強抗病力等方面具有特殊的價值。
食黃鱔調血糖
鱔魚肉鮮味美,深受人們喜愛。它含有蛋白質18.8%,脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸等豐富的營養成分。現代醫學對黃鱔藥用進行了研究,從鱔魚中提取一種“黃鱔魚素”,再從此魚素中又分離出“黃鱔魚素A和黃鱔魚素B”,這兩種物質具有顯著降血糖作用和恢復調節血糖的生理機能作用,因此,黃鱔是糖尿病人較理想的食品。
食黃鱔治腰痛
取黃鱔250克切碎,用豬腰(切花)一個同煮,湯中放少量鹽,吃食物飲汁,連食幾次。老年人或病後體弱、腿軟無力者,可用活鱔魚1500~2000克,放清水中餵養數天后再穿起曬乾,碾末,每次10克,日服一次,長期服用可強筋健骨。
食黃鱔添力氣
將菜場裏買回來的黃鱔只取頭和尾放入蔥段和姜燉出高湯來,將頭尾棄之不用,對水燒開後放入寸斷長的麵條,再放入各種蔬菜末(根據季節搭配),煮開後焐一會兒然後放一點鹽即可。
黃鱔的營養直接入湯中,其鮮其美味無可比喻,而又避免黃鱔直接給寶寶食用而造成的不齯A經常食用可增添寶寶的力氣。
食黃鱔祛溼毒
取枸杞子20克,西瓜皮100克,黃鱔150克,紹酒20克,蔥20克,白糖30克,素油50克為原料。將西瓜皮切塊,絞成汁液;黃鱔去骨,切薄片;枸杞子去雜質,洗凈。把鱔魚放入盆內,加入西瓜汁液、紹酒、白糖,拌勻。炒鍋置中火上,加入素油,燒六成熟時加入黃鱔、蔥花,炒至熟透即成。每日吃1次,佐餐食用。有清熱解毒,祛溼毒消腫的功效。
食黃鱔治疳積
黃鱔1條,去內臟,加雞內金6克,加水蒸熟,用適量醬油調味食之,治小兒疳積。
食黃鱔治內痔
黃鱔煮熟食,治內痔出血、氣虛、脫肛、婦女勞傷,子宮脫垂,可補氣固脫。
食黃鱔補氣血
黃鱔一大條去內臟,瘦豬肉100克,黃芪15克,同煮湯,用適量食鹽調味食用。有補益氣血作用。適用於氣血兩虛引起的頭暈眼花,全身無力,心悸氣短等症。
食黃鱔強筋骨
西瓜皮適量取汁,加入芡粉、食鹽、雞蛋清與鱔魚100克(切絲)拌勻,下六成熱的豬油鍋內煸炒,再下蔥、姜、蒜適量翻炒,最後將料酒、白糖、味精、胡椒粉、澱粉拌好的湯汁倒入,加入少量醋、香油即可食用。有補虛損,解暑熱,強筋骨作用。
食黃鱔治體虛
鱔魚500克,去骨切絲,當歸、黨參各15克(裝入紗布袋),同煮湯,用蔥、姜、食鹽調味食用。有補益氣血,滋養強壯作用。適用於久病體虛,疲倦無力,清瘦等症。
食黃鱔治肝炎
黃鱔2~3條去腸雜,蘆根30克,桑寄生60克,同煮湯,用適量油鹽調味食用。有清熱,利溼,滋情A益血,補氣作用。可治慢性肝炎。
食黃鱔治陽痿
鱔魚與金針花菜同煮,調味後,每日佐餐食用。可治療陽痿無力

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蘆筍是葉酸的大寶庫
蘆筍是葉酸的大寶庫,女生要多吃~!
蘆筍是葉酸的大寶庫,女生要多吃蘆筍是葉酸的大寶庫,女生要多吃!
女生要多多注意,而男士們也要多關心自已身邊的女士哦!!!
蘆筍是現代人的佳餚,在日本,要吃到上好的蘆筍所要花的銀兩可讓我們難以想
像,到高級餐廳點上一客神戶牛排,來一盤生鮮的上好蘆筍,真正是人生享受。
或許您並不知道,除了美味可口,蘆筍的營養價值在那裡?
首先要提到葉酸最近幾年葉酸的研究引起醫學界很多的注意,比如說打算懷孕的
婦女,多吃葉酸能防止生出神經管缺陷的嬰兒,後來又發現它能防心臟病,癌症
,成為非常受注目的營養素。
蘆筍中含有非常豐富的葉酸,大約五根蘆筍就含有100mcg的葉酸,已經達到每日
建議量的1/4,所以多吃蘆筍就能達到補充葉酸的功效,不單是孕齡婦女要多吃,
一般人吃蘆筍能防癌抗老防心血管疾病。
另外就是蘆筍中的維它命E,同樣以五根蘆筍計,大約有0。5IU(國際單位)的維它
命 E, 雖然這和能夠達到保健功效的劑量相差很遠,但是多吃廬筍也等於得到天
然來源的維他命E,對於心臟病一樣能預防,也是最天然的抗氧化劑烹調。
注意:
蘆筍中雖然含很多葉酸,但是很容易被破壞,所以要避免高溫烹調,水煮也會流
失葉酸,最好以微波輕烹就能食用,日本人喜歡生食蘆筍沙拉,能保留原味原養
份,存放時要先以保鮮袋保存在放入冰箱,以保留養份,也要避免陽光的照射破
壞,買來後盡量趁鮮食用。

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生活小妙方             


 

煮火鍋妙方:
加一點點糖,火鍋更好吃!
吃火鍋前,先在鍋裡放一點點的砂糖(有冰糖更好等它溶化比較慢),肉片放進鍋裡,肉就會變得柔軟又鮮美!
奶油炒菜滋味好:
這是跟鐵板燒師父偷偷學來的啦!
奶油炒豆芽菜,尤其絕配!而且用奶油熱鍋,不論炒肉或煎魚也都比較不容易燒焦呢!
生薑是冷凍肉的救星:
生薑素有「植物味精」之稱。本來人家放生薑去炒肉或煎魚是為了去腥,
但沒想到用生薑來燉雞或煮蛤蜊湯也會讓菜餚更香醇,連糖醋醬汁加薑末調和,都會特別酸甜特別香,生薑真是好用哇!
所以,遵循孔子之道「舉一隅而以三隅反。」把冷凍肉品或海鮮丟進火鍋前,先用薑汁浸泡一段時間,相信會有驚喜!
怎麼知道蛋新鮮不新鮮?
吃火鍋時,蛋也是不可或缺的菜色之一喔!有人習慣把它加入火鍋裡讓湯頭更濃,
有人則偏好用生蛋調沙茶醬,讓沾醬味道更鮮美。無論怎樣的吃法,先決條件都在一顆蛋上,
如果蛋新鮮,吃起來當然就美味;如果蛋不新鮮,當然就怎麼吃怎麼噁心囉!所以,蛋的新鮮與否真的很重要。
有二種簡易方式可以判別:
1.在超商買蛋時,先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物,突出物愈多表示它愈新鮮;
反之,蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。
2.買回家了,在吃火鍋前,可以將蛋浸在水裡。
如果蛋是平躺的,那表示還很新鮮;傾斜在水中,那麼那顆蛋大概已經放了3~5天了;
若蛋直立在水中,就可能放10天以上;若蛋浮在水面上,那麼就八成已經變質,當然就得換別顆蛋囉!
保持豆腐完整的小秘訣:
嘿嘿!其實要豆腐不容易被煮破,只要在煮之前先把豆腐泡在鹽水裡30分鐘,下鍋後就不容易破啦!
廚餘美白:
問題:晚餐炸蝦,切了幾片小黃瓜當盤飾雕花,結果剩下一小段,不夠做一盤菜,要丟掉又浪費,怎麼辦?
妙計:小黃瓜先放冰箱冷藏,臨睡前再取出切薄片,敷在臉上幾分鐘後拿下來,不用洗臉,等看到明朝的太陽時,就會發現膚色白一些囉!
問題:訂便當附贈養樂多,可是便當撐飽了肚子,養樂多卻喝不完,丟掉好可惜,又不想再喝了,怎麼辦?
妙計:先把養樂多放進冰箱裡,睌上洗完臉後,將化粧棉泡在剩下的養樂多裡,
把它當保濕美白面膜用,敷在需要美白去斑的地方,不無小補喔!
頭皮救星 ──鮮奶
牛奶,或許妳知道它可以用來洗澡和敷臉,卻不知道用來洗頭髮,可以去頭皮屑,讓秀髮柔亮有光澤喔!
為什麼牛奶洗澡會使皮膚光滑有彈性?
那是因為牛奶有去除皮膚老化角質的功效;而所謂的頭皮屑,其實就是頭皮的老化角質,
用牛奶趕走頭皮屑,還能進一步深層保養。尤其是鮮奶,其中含有特殊酵素,除了可以去除頭皮屑之外,還能恢復頭皮的彈性喔!
無敵好用的牛奶:
善用牛奶也可以讓生活變得更美麗!
絕招1~喝剩的牛奶可以拿來洗臉,將它沾布擦拭銅器,立刻晶亮。
絕招2~洗花色鮮豔衣服,可以在最後一次沖洗時加入半杯左右的奶粉,洗後的衣物不但免除褪色危機,還會格外地鮮豔喔!
絕招3~衣服不小心沾到口紅怎麼辦?別擔心,快拿濕布沾牛奶,輕輕地擦拭髒處囉!
泛黃的衣服有救嗎?
其實,衣服會變黃,多半是螢光劑變弱,想要衣物恢復潔白亮麗,就得想法子。
洗米水+橘子皮簡單又有效:
保留洗米水,或是將橘子皮放入鍋內加水燒煮後,將泛黃的衣服浸泡其中搓洗,就可以輕鬆讓衣服恢復潔白,
不但簡單,也不像市面販售的螢光增白劑,會對皮膚產生副作用,又不傷衣料,是值得一試的好方法。
流汗產生的黃漬,用氨水去除:
流汗產生的汗漬,因為含有脂肪的汗液,容易在布質纖維內凝結,所以在洗滌時加入約2湯匙的氨水,
浸泡幾分鐘後,搓洗一下,然後用清水洗淨,依照一般的洗衣程序處理,就可以將黃黃的汗漬去除囉!
親愛的,今天不用褶棉被!
不用褶棉被可不是偷懶的藉口,而是很有科學根據的理論喔!
我們一天要跟棉被纏綿的時間,平均七小時,經由皮膚排出的汗水和熱氣也會被包裹進棉被裡,不容易蒸散。
據統計,被棉被吸收的水量,每夜至少200C.C.。很嚇人吧!都有兩瓶養樂多了!
如果妳有起床把被子摺好的習慣,除了被子會因濕氣重而變得臭臭的,更會因日子久了而滋生細菌,並使棉被變得厚重、缺乏彈性。
所以呢,為了自己的健康,從今天起告訴家人及枕邊人:親愛的,今天不用褶棉被囉!
愈毒愈開花:
情人節到了,收到男朋友送的花束,九十九朵玫瑰。
倒吊做成乾燥花,太大束不好看;就這麼分插在花瓶裡,又怕太早凋謝會因捨不得而難過落淚。
該如何做,才能讓它們保持原樣、活得夠久,直到看膩了呢?
首先,把九十九朵玫瑰分插在九個花瓶裡,擺放在家中各個角落;把花弄得像玫瑰園一樣,就無論走到哪兒,都能欣賞到美麗了。
接下來,將漂白水和自來水,依1:2的比例加入每個花瓶裡,這樣半個月內、在他送下一束花來之前,
保證妳看到的都是簇簇綻放的美麗玫瑰囉!
怎麼在最短的時間內把「生米煮成熟飯」呢?
平常要煮出膨鬆美味的白米飯,都要先將米泡過半小時甚至一個小時。
遇到緊急狀況時,可以先用冷水洗米,再倒入熱水瓶中的沸騰熱水,均勻地上下翻攪,再放入電子鍋裡,
只要大約二十分鐘內就可以煮出好吃可口的米飯囉!
新買的牛仔褲在鹽水裡泡一天,可保顏色如新
小蘇打水擦拭衣服上的可樂痕
調味料的順序,影響食物的口感
下回烹煮食物的時候,不妨以糖、盬、醋、醬油、味增的順序試試看,保證讓別人以為妳廚藝精進喔!
口紅分裝的高招撇步:
每個愛美的女人總少不了幾支口紅,搭配秋冬的衣服或是春夏的新色,讓妳更加豔麗動人!
不過,零零落落的口紅如何乖乖躺在口紅盒裡呢?
一切~用絕對乾淨的刀片切下適量的口紅,裝進口紅盒裡。
二吹~用吹風機以熱風對著口紅吹,口紅會逐漸變成濃稠狀。
三放~接下來別心急,只要放著等它變硬,妳就會有一盒五顏六色的美麗口紅盒囉!
有時候口紅不小心折斷了用這個方法補救,一點也不會浪費呢!
不暈車妙方?
出門前,在肚臍上貼塊撒隆巴斯,既不用吃安眠藥昏昏欲睡,也不會有服用暈車藥的副作用喔!
沾到筆怎麼辦:
衣物沾到原子筆,別急著下水,先用汽油洗一洗沾到的部分再送洗。
衣服沾到了口紅,可以用氣泡式礦泉水或是調酒用的蘇打水,倒在乾淨的布上輕拍有印痕的地方,很有效喔!
黏到口香糖的衣服,可以用棉花沾醋,輕輕鬆鬆就可以把口香糖擦掉了。
去除流裡台的惡臭:
拿起食鹽倒進杯子裡,加一點點的水調和(記住!加一點點水就好了。),再將濃鹽水沿著邊緣倒進排水口裡。
等二十分鐘左右,扭開水龍頭往裡頭沖,味道應該就無影無蹤囉!
◎在油漆過後的房間,常會有令人難受的味道,可以事先把洋蔥切成塊放置在要油漆的房間內,就可以消除。
◎由於榻榻米很怕濕氣所以平常打掃時,只以用乾擦為原則,但是已經弄髒時,
在半桶水人加上一杯的醋,將醋水的抹布擰乾之後,再用另外一塊乾布包裹沾有醋水的抹布擦拭,就不會太過潮溼,
這是因為醋本身具有去除榻榻米上斑黃污點的漂白效果,所以可以恢復原有的美觀。
◎吸盤的吸力不夠時,可以放入熱水中一至兩分鐘,就會恢復力
◎防蟲劑應該放在衣服上面,因為防蟲劑所散出來的味道比空氣重,放在上面這樣空氣才會往下沈,
另外也要避免在衣櫃內放太多衣服,最多八分滿就好。
◎做家事時常不小心被菜刀之類割傷,而造成血流不止,此時可以使用蛋白來止血,
將蛋白塗抹在紗布上,再敷在傷口就好,因為蛋白的成份具有凝固血液的作用可以止血。
◎當牙痛時,要指壓疼痛那邊的耳下穴道,做為止痛的緊急處理,因為在耳下有牙痛神經之穴道,
壓得越大力越能止痛,拜託他人指壓的話效果將會更好。
◎家裡的萬年青或長春藤植物,可拿布沾剩下的啤酒擦拭,保持葉子的油綠。
◎煮筍子湯時,如果? R到不好的筍子,煮出來的會變得黃黃的,這個時候只要滴上幾滴的檸檬汁,湯就會變得白白的。
◎看電視或聽音樂時,如果帶有雜音,不妨將插頭左右顛倒方向重新插入看看,可改善雜訊狀況。
◎將蛋以尖頭部位朝下置於冰箱擺放,可保持蛋的新鮮,這是因為蛋的圓形份是主掌呼吸作用的運行,
如果將它朝上擺放,就不會壓迫到呼吸部位。
◎常常有人會早上起床容易打噴嚏,有時是因為枕頭上的綿絮、塵滿所引起的,
所以記得在睡覺之前用膠帶或是黏毛的滾輪先把枕頭上的小灰塵清除乾淨,可避免咳嗽情況!
◎因為沒有立即食用,而因此變硬的火腿,可以泡進牛奶之中,這樣的話,火腿會吸取牛奶,而再度恢復原有的新鮮味道,
除此之外,放入冰箱冷藏保存的話,可以在切口的地方塗上奶油,就不會因為長時間冷藏而有變乾的情形。
◎資料匣放盤子,盤子通常都是放在碗櫃,一個一個疊起來,事實上,這樣不好抽取又容易損壞盤子,
可以用資料匣,將盤子一個一個直立的放進去,會方便許多
◎防曬持久法防曬油碰水後,效用會大大減低,所以要保持防曬油持久又耐用,
可先在皮膚上擦一層凡士林,再塗上防曬油,就可延長使用的時間
◎領帶防滑法,常掛在衣櫃櫃門內側的橫桿上,但因橫桿是金屬製品,領帶容易因滑溜而滑下,
我們可用一般的水管,中間剖開,套在橫桿上,水管上的紋路有止滑的功能,領帶就沒這麼容易掉了
◎鍋子焦垢去除法鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果
◎黑汁去除法衣服沾上墨汁,可用米飯加上洗潔精挫洗,就可洗乾淨了
◎自製墊肩衣架將用完所剩的保鮮膜捲筒,裝在衣架的兩邊,就可以防止衣服變形
◎帽子晾曬法,帽子洗乾淨後,曬乾時容易變形,吹個汽球將帽子戴上,再晾曬就行了
◎毛巾去味法~毛巾用,久會有異味,如用洗潔精清洗,反會越洗越黏,只要放一些鹽在毛巾上加 以搓洗,就可去除異味了
◎底片保存法~底片沖洗完後,可折疊起來收放在空的保鮮膜盒裡,先將刀刃的部分撕除即可
◎牙膏去蠟法~小孩子常常會把蠟筆塗在室內的傢俱上,蠟筆的痕跡不易清洗,只要將牙膏塗在蠟痕上,就很容易清除了
◎如果在縫厚布的時候,如果牛仔布或一些較厚的布時,可以先再針上面塗上薄薄的一層嬰兒油,
這樣可以使針容易通過布料,而且也能使線更強刃,不容易斷裂
◎用炒過的,米放入食鹽罐中,以防止濕氣,家庭主婦常常會碰到食鹽倒不出來的情況,
為了防止濕氣,可以利用炒過的米,約十粒加入其中,這樣一來,米就會吸去濕氣,使鹽巴不會結塊
◎煮飯的時候,如果沒有量杯的話,只要用手就可以用到要裝多少的水,只要將水淹至第二個關節的水量就可以煮QQ的飯了
◎剛買回來的掃把不要立刻使用,先把它浸在如海水程度的鹽水中一段時間,
等到掃把的毛變得柔軟,將水份瀝乾,再把它晾在陰暗的地方,這樣一來掃把就會變得柔軟好用,
而且也會更耐用。另外,掃把因長久使用而變形,也可利用這個方法讓它恢復原來的樣子哦!
◎用熱水煮飯更經濟,在飯時,不妨試試看用熱水來代替冷水,也就是說,用熱水來煮飯,
因為熱水比冷水更容易使米膨鬆柔軟,所以可以煮出好吃的飯,當然熱水也比冷水快熟,就可以省電,經濟又好吃
◎洗澡前先把臉洗乾淨,再將一瓶蓋的優酪乳均勻的塗在臉上


山葵醬也就是俗稱的哇沙米,是吃生魚片和壽司的必備佐料,根據研究發現,哇沙米不僅能殺菌殺死魚肉裡面的寄生蟲,防止蛀牙,還具有抗癌等其他醫療功效。


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