今天是我女兒vicky的生日

而今年不同往年的是與麻吉一起陪著vicky過生日

 

今天選擇還是女兒最愛的西堤

但我們這次在文心店慶生

剛好跟麻吉天時地利人和就順道安排在這一起用餐

 

 

忘了拍西堤外觀

 

 

但感覺上這裡高挑許多

整個感覺上還不錯

相信王品集團的品質已經讓人很讚許了

 

 

這次離上次吃又過了一年

感覺上他餐點有些變動

有些新的內容

看來又有新口感可以嘗試了

 

 

看見這西堤的服務就讓人在用餐時有一大享受的感覺

 

 

小朱很貼心在他之前出國時在免稅店買了一個小女生可以化妝的小禮物送給他

vicky回家很認真的研究

還問我說媽咪我真的可以擦嗎?

我說你出去可以用的到我們就在家好好的給他補上妝讓他好好體驗一下

也不忘給小朱阿姨說聲謝謝他也很喜愛這禮物

 

 

西堤特地為孩子送上爆米花享用

 

 

點完餐我們今天的重頭戲將慢慢上場

開胃菜

時蔬雙重奏↓

是一道新的開胃菜

梅子果凍加上鮮蝦在配上洋蔥蔬菜底下的紅石榴油醋

整個感覺就是很搭

挑逗整個味蕾

 

 

一樣點上我最愛的鮮蝦蘆筍↓

口感依然最爽口

 

 

前菜部分依然是我女兒最愛的

焗烤蘑菇+方塊麵包↓

光是這樣vicky就可以吃很多

可見他愛的程度

 

 

老ㄤ的前菜也是新的一道高溫烘烤下酥脆夠味

牛肉焗丹麥餅↓


 

沙拉~鮮蝦洋芋沙拉↓

也是百點不膩的好滋味



↓水果沙拉搭配上香橙醬整個感覺

甜蜜滋味


 

湯品部分我忘了拍老ㄤ的

義式海鮮清湯還有小朱的義式牛肉清湯

只拍上我的杏包菇南瓜濃湯↓

正合我味真濃好胃口

 



吃完前菜部分

當然不能錯過vicky的慶生活動

閉澀的vicky整個拍謝到不行

連帽子都不敢帶

讓他表現的有些不自然

許下他自己知道的願望

默默的吹熄蠟燭








唱完歌當然就是主餐上場

這次我建議老ㄤ吃上西西里海陸雙拼↓

改變一下不一樣的口味

吃點海鮮可以綜合一下口味


 

vicky的法式烤雞↓

採用了台灣CAS認證過的帶骨雞排

先浸泡迷迭香高湯後烘烤金黃酥脆

怪不得我家vicky就愛這味



 

小朱點上的法式鴨胸↓

也是我很推薦的一道

法式鴨胸是一道法國經典名菜

長時間低溫烘烤吃起來外酥內軟

讓人印象深刻


 

我點上這道新的主餐

讓我讚不絕口果真是新的好滋味值得讓我再度推薦新菜上市

酒釀豬棒腿↓

採用大量的蔬菜高湯搭配義式的香料醃製兩天

以低溫烘烤加上主廚特製烤肉醬再搭配上酒釀的酸蘋果及酸菜

讓我們都感覺味蕾一大享受


 

滿足我們的味蕾之後甜點就是最佳的配角

巧克力袋冰淇淋↓

是一道我們都愛的甜點

由法式薄餅包裹著巧克力而成的巧袋

搭配香草冰淇淋

我相信吃過的人都會愛上這道甜點的

 

我的↓巧克力千層採用進口奶油巧克力製作而成

相信這也是帥弟的最愛



 

小朱點的法式烤布雷↓

選用鮮奶手工而製搭配濃郁的焦糖

口感清脆又爽口甜而不膩

相當對口

 

↓熱的水果茶讓人在秋意之中帶點溫暖

 

 

老ㄤ的冰咖啡與我的水果茶↓

就是最佳絕配

 

這樣一晚很有質感

讓人很溫馨的餐點

歡笑聲的度過

讓vicky開心的度過生日大餐

也滿足他的願望



 

我相信上天當初要我留下來

生命繼續延續著我跟vicky的緣分

就是我的責任

他真的是個很獨立又懂事的孩子

只是他少愛了一個人就是帥弟

但我知道他很愛我這個兇媽咪跟慈愛的拔拔


 

其實我對孩子最大的期許只有健康

對於成績我一向很不給壓力的

但vicky對自我要求比較高

在班上看似競爭還挺高的標準下

他平均成績都有在92以上對我這個媽來說我已經感覺很棒了

每次月考他總是會落寞的跟我說媽咪我沒考進前10名

我第一句就說有什麼關係

媽咪只要你懂不需要你一定考10名內

名次只是一個名稱不能代表你有多優秀

品性才是你最重要的一環

 

也或許他一直要求自己

讓她其實在成績上一直有水準在

不會低於15名以下我常跟她說不懂的一定要問老師搞到懂為止才會有進步

也總是告訴他沒有永遠都是強者第一名的

就是這樣你才有進步的空間

表示你還有很多機會可以進步

人在沒有失敗之前是不會有努力再進步的

所以你給自己的期許是對的

但得失心不要太重讓自己處於自然環境下

我相信你會更好的

 

 

這天帥弟開心不已因為他總是口是心非的說我不喜歡小朱阿姨

卻黏人家玩真是受不了他

 

不論如何還是要祝福我的vicky永遠都快樂健康

這是媽咪對你唯一最大的期許願望

生日蛋糕媽咪會為你補上

你一定要永遠都記住媽咪是愛你的

在生活態度上要當個讓弟弟尊重的好姐姐

可以幫媽咪分擔一些生活鎖事

畢竟你是女兒我知道你是最窩心貼心的

就如我們這次出國沒你在身邊的感受讓我百感交集

你也很明白身邊沒有家人的真實感

原來你也會掛心我們的讓你有更深的成長體會

這也是我們更認知彼此的位置

vicky全家人是最愛你的

祝你永遠快樂  生日快樂

 

 

親自為自己挑選一個大耳狗的蛋糕

還特地請麵包店做也是她自己設計大耳狗的樣子

雖然有點單調

但開心就好最後都吃到肚子裡咩

 

 

許下你的心願

希望妳越來越棒也越懂事健康快樂唷

還是媽咪的老願望

別老是讓媽咪傷腦筋想應付你這大小姐嘿

 

西堤網址~http://www.tasty.com.tw/index.htm

台中‧文心店台中市文心路四段711號
04 - 2247 - 3922
 
 
 
 

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